Världens kladdigaste kladdkaka

Det är snart alla hjärtans dag. Och vad passar bättre än att baka en sjukt god kladdkaka? Här kommer min återkommande favorit i livet.

Superkladdig kladdkaka

200g Mörk blockchoklad
200g Margarin
4st Ägg
2dl Socker
2 ½ dl Vetemjöl
1tsk Bakpulver
Grädde till servering

Gör så här: Smörj en rund form med löstagbar botten och bröa den. Smält blockchoklad och margarin på svag värme. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda vetemjöl och bakpulver i en annan skål. Rör försiktigt ner den något avsvalnade chokladsmeten i ägg och socker blandningen. Vänd försiktigt ner mjölblandningen i chokladsmeten. Häll smeten i formen och grädda i 225 grader i ca 12 min i mitten av ugnen. Kakan ska vara ganska lös när man tar ut den ur ugnen. Låt kakan stelna i kyl i minst 12 timmar. Servera med ganska löst vispad grädde. Mums!

Wrap it!

Har jag stickat nåt sjukt fin gillar jag att piffa till paketet som jag ger bort. Därför är japanska presentpåsar min bästa vän. De är pimpade, söta, prickiga, randiga, blommiga och bara "kawaii" helt enkelt. Speciellt bra är det när man får klistra på klistermärken, washi-tejp eller nåt annat som är pricken över i:et. Dessa paket har fått nya ägare under hösten.

Stickläger

Jag fick frågan om jag ville hålla en kurs i stickning på Ölands Folkhögskola under sommaren 2013. Och såklart jag ville! Eftersom man bor på skolan (som ligger naturfint vid Alvaret) och umgås i fem dagar blir det ju nästan som ett litet kollo tänkte jag. Och detta blev utgångspunkten när jag snickrade ihop något som jag kort och gott kallar för Stickläger.

Lite information

Den 8-12 juli pågår kursen. Det kommer att bli en skön blandning av nya tekniker, kallvattenfärgning, garnsafari och naturstickning. Och så massa tid till att fika och lära känna nya vänner. Vill du läsa all kursinformation så klickar du här.

Anmälan 

Det finns 16 platser till kursen. Vill du knipa en av platserna gör du det bäst genom att anmäla dig på webben. Kursen kostar 3 537 kr. Vill du inte bo på skolan så minskar kurskostnaden till 2 257 kr. I summan ingår allt material till workshopsen, men du får själv ta med garn till kallvattenfärgningen. Och självklart dina egna projekt så du kan sitta och sticka i solnedgången på kvällarna med dina nyfunna vänner.

Vi ses i sommar hoppas jag!

Min favoritsjal

Min absoluta favoritsjal är jätteenkel men jag använder jämt och till precis nästan allt. Mönstret heter Nedifrån och finns i boken "Sticka halsdukar, kragar och snibbar". Garnet råkar också vara mitt favoritgarn. Inhandlat hos Lillan Skata i Mönsterås men tyvärr har jag glömt bort namnet på garnet. Jag får nog åka förbi och hälsa på de andra nystanen i vinter... :) För visst hade det varit fint med en i guldmetallic också?

Stickpodden - avsnitt 6

Jomenvisst! Det är måndag igen och dags för ett nytt poddavsnitt. Det snackas blockning, iPhone-vantar, sticktåg, kvinnor mitt i livet, stickbloggar och kändisar som stickar. Dessutom berättar vi hemligheten om världens godaste bröd. Och Doktor Baguette...

Lyssna via iTunes eller börja prenumerera på avsnitten i en podcast-app i telefonen så missar du aldrig nya avsnitt!

Psst! All info och alla länkar finns på stickklubben.se som vanligt!

Stickpodden - avsnitt 5

Tjohoo! Måndag och nytt avsnitt av Stickpodden. Det snackas Halloween, hur man tvättar en ulltröja, noppor, julpyssel och torra händer. Dessutom lanserar Elin sin teori om tre olika typer av stickande kvinnor.

Lyssna via iTunes eller börja prenumerera på avsnitten i en podcast-app i telefonen så missar du aldrig nya avsnitt!

Fram med stickningen, häll upp en kopp kaffe och häng med! Trevlig lyssning!

Psst! All info och alla länkar finns på stickklubben.se som vanligt!

Stickpodden - avsnitt 4

Nytt avsnitt av Stickpodden! Det snackas stickning till djur, könsstereotyp stickning, Ravelry, reflexgarner och vintagestickning. Och dessutom bekänner två fuskare sina latheter.

Lyssna via iTunes eller direkt i mediespelaren här på sidan. Eller börja prenumerera på avsnitten i en podcast-app i telefonen så missar du aldrig nya avsnitt!

Fram med stickningen, häll upp en kopp kaffe och häng med! Trevlig lyssning!




Psst! All info och alla länkar finns på stickklubben.se som vanligt!

Stickpodden - avsnitt 3

I avsnitt tre snackar vi om stickade könsorgan, stickskador, rosa bandet, teaterstickning, julklappar, knutar på garnet och mycket mer.

Fram med stickningen, häll upp en kopp kaffe och häng med!
Trevlig lyssning!

Psst! All info och alla länkar finns på stickklubben.se som vanligt!

Sockar

Jag har gjort ungefär två miljoner raggsockar känns det som. Förrådet med vardagssockar är ordentligt laddat inför vintern så nu börjar jag lite smått se mig omkring efter finsockar. Något extra fint som sticker upp ur kängorna och som matchar klänningen hade varit kul. Någon som sett något fint och vill tipsa?

Stickpodden - avsnitt 2

I avsnitt nummer 2 snackas det upphovsrätt, stickning som låter, stickade julklappar, välgörenhetsstickning, fulgarn och mycket mer. Fram med stickningen, häll upp en kopp kaffe och häng med!

Lyssna via iTunes eller direkt i mediespelaren här på sidan. Det går också jättebra att söka upp podcasten i din podcastspelare för att prenumerera, då testar du att söka på "Stickpodden" eller lägger till en manuell prenumeration med denna länken: http://stickpodden.libsyn.com/rss

Trevlig lyssning!

Avsnittsguide - avsnitt #2

I avsnittet pratar vi om:

• Upphovsrätt. Kamilla skriver själv om det på upphovsrätt på hennes blogg och dessutom i en debattartikel på Zickermans. Några kloka ord om recept vs. mönster och Clara har också klurat lite på detta.
• Sticka och skicka - en insamling till nyfödda bebisar i Zambia.
• Garnbutiker vi gillar, b.la Ariadnes, Strikk och Lillan Skata.
• Hitta garnbutiker över hela världen på knitmap.com.
• Knitpro's rundstickor
• Det snackas stickböcker - Den nya boken Maskor och medeltid och Pickles senaste mönsterbok. Dessutom beundrar vi Tålamodspåsens kreationer.
• Veckans sug. Karin vill sticka en tubsjal och Elin har ögonen på Tant Koftas uppifrån och ner kofta. Och så funderar vi på om den stickade onepiecen kan vara nåt för oss att sätta stickorna i.